¿Por qué café?
El consumo moderado de buen café es un hábito sano enraizado ancestralmente en la historia de muchos pueblos.
El número de consumidores sigue en expansión y el estudio de sus beneficios se ha profundizado en los últimos años.
Varios estudios han demostrado el poder del café en el cerebro.
Puede aliviar dolores de cabeza y ser un óptimo estimulante en las horas de falta de concentración.
Como resultado de algunos estudios, se sabe que el consumo moderado de café, hasta 3 tazas por día, puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
El café estimula la transmisión de dopamina, un neurotransmisor responsable de la sensación de placer y alegría.
Los estudios indican que el consumo regular de café ayuda a reducir la depresión, así como a preservar la memoria en edades más avanzadas.
Las nuevas investigaciones han demostrado que el consumo regular y moderado de café puede reducir en un 25% el riesgo de diabetes tipo II.
Las nuevas investigaciones revelan que el café puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer, especialmente del hígado y la próstata en los hombres.
Los estudios sugieren que el consumo regular y moderado de café puede preservar la capacidad cognitiva con la edad y reducir la incidencia de Alzheimer y de Parkinson.